Smart Hotel: Trends, Digitalisierung und Sicherheitsaspekte

InnovationPort – Digitales Innovationszentrum Wismar

1 Einleitung

Die Tourismusbranche sieht sich mit tiefgreifenden Veränderungen und digitalen Herausforderungen konfrontiert. Der anhaltende Wettbewerb, sich verändernde Gästebedürfnisse und ein wachsendes Bewusstsein für Nachhaltigkeit erfordern eine kontinuierliche Anpassung. In diesem Beitrag werden Wege aufgezeigt, wie Hotels sich für eine erfolgreiche Zukunft rüsten können, indem sie die aktuellen Trends verstehen und Innovationen im eigenen Betrieb vorantreiben. Smarte Hotels nutzen innovative Technologien, um den Aufenthalt für ihre Gäste komfortabler und effizienter zu gestalten

2 Gästeverhalten und aktuelle Trends

2.1 Verändertes Reiseverhalten

Die Auswirkungen der Corona-Pandemie haben nicht nur den Alltag, sondern auch das Reiseverhalten der deutschen Bevölkerung grundlegend beeinflusst. Insbesondere der Massentourismus verliert an Attraktivität, während der Fokus vermehrt auf Naturerlebnissen liegt. Die Flexibilität in Buchungsbedingungen und kostenlose Stornomöglichkeiten sind für Reisende entscheidende Auswahlkriterien. Lokale und authentische Reiseerlebnisse stehen im Vordergrund, ebenso wie der Trend zu nachhaltigem Reisen. Die Generation Z prägt diese Entwicklungen zusätzlich, da ihre Urlaubsplanung bereits lange vor der Reise auf Social Media beginnt. Influencer-Posts und Geschichten beeinflussen die Auswahl der Unterkünfte, während die Erwartungen an Dienstleistungen steigen. Die Sharing-Economy, insbesondere durch Kurzzeitvermietungen, gewinnt bei jungen Reisenden an Beliebtheit. Hoteliers müssen sich verstärkt mit diesen veränderten Anforderungen auseinandersetzen, die durch die Pandemie und den Einfluss junger Generationen geprägt sind.

2.2 Gesundheitstourismus

Der Gesundheitstourismus erlebt einen Aufschwung, bedingt durch den demografischen Wandel. Deutsche Kurorte und Heilbäder verzeichnen 30 Prozent aller statistisch erfassten Übernachtungen. Dieser Trend gliedert sich in verschiedene Teilmärkte, darunter Medizintourismus, Vorsorge- und Rehabilitationstourismus, Medical Wellness, gesundheitsorientierter Urlaub und Wellnesstourismus. Die steigende Nachfrage nach gesundheitsorientierten Dienstleistungen resultiert aus der älter werdenden Gesellschaft, die vermehrt auf wellnessorientierte Angebote setzt. Hotels können von dieser Entwicklung profitieren, indem sie entsprechende Services integrieren und sich als Gesundheitsdestination positionieren.

2.3 Self-Service

Die Einführung von Self-Service im Hotelgewerbe eröffnet Gästen die Möglichkeit, bestimmte Prozesse eigenständig zu gestalten. Hierzu zählen der Check-In, Check-Out, Reservierungen und das Abbestellen der Zimmerreinigung und anderen Services. Der Vorteil für Gäste besteht in der Flexibilität und Bequemlichkeit bei der Nutzung verschiedener Dienstleistungen. Gleichzeitig entlastet der Self-Service das Hotelpersonal, indem es ihnen ermöglicht, sich insbesondere zu Stoßzeiten auf prozessrelevante Aufgaben zu konzentrieren. Die Einführung einer digitalen Gästemappe, beispielsweise über In-Room-Tablets, ermöglicht eine Vielzahl von Anwendungen. Neben der Bereitstellung von Informationen über das Hotel können auch Tipps, Veranstaltungskalender und die Buchung von Zusatzleistungen integriert werden. Die digitale Gästemappe trägt somit nicht nur zur Verbesserung der Gästeerfahrung bei, sondern bietet auch Potenzial zur Umsatzsteigerung und Kosteneinsparung.

2.4 Bleisure Travel / Workation

Die Begriffe Bleisure Travel und Workation spiegeln die steigende Verknüpfung von Arbeit und Freizeit während der Reisen wider. Insbesondere durch die Möglichkeit von Remote Work suchen Reisende zunehmend Hotels als temporäre Arbeitsumgebungen auf. Hierbei ist eine zuverlässige und kostenlose Internetverbindung entscheidend, ebenso wie ausreichend Platz und Angebote wie inkludiertes Frühstück und Spa-Bereiche. Hotels sollten daher flexible Arbeitsmöglichkeiten schaffen und den Bedürfnissen der jungen Generation gerecht werden, die Arbeit und Reisen miteinander verbindet.

3 Technologien im Smart Hotel

4 Vorteile für Gäste und Hotelbetreiber

4.1 Verbesserte Gästeerfahrung

Die Integration dieser Technologien führt zu einer verbesserten Gästeerfahrung. Personalisierte Dienstleistungen, angepasste Empfehlungen und individueller Service schaffen eine positive Wahrnehmung des Hotels. Um die Gästeerfahrung zu verbessern und effizienter zu arbeiten, werden digitale Prozesse und Lösungen entlang der ganzen Guest Journey implementiert.

4.2 Pre-Stay-Phase

In der Pre-Stay-Phase haben Reisende einen hohen Bedarf an Informationen. Hotels sollten diese Informationen über verschiedene digitale Kanäle wie die eigene Website, Bewertungsplattformen, Online-Reisebüros und soziale Medien bereitstellen. Ein ganzheitlicher Onlineauftritt ist entscheidend, da vor allem jüngere Generationen soziale Medien zur Inspiration nutzen. Diese verschiedenen Kanäle dienen nicht nur der Informationsversorgung, sondern auch der direkten Kommunikation mit potenziellen Gästen. Die Bereitstellung von relevanten Informationen und die direkte Kommunikation sind entscheidende Vorteile bei der Gästeakquise. Die digitale Buchung über die Hotel-Website bietet weitere Vorteile, wie mögliche Preisvorteile für Gäste oder zusätzliche Angebote. Nach der Buchung erhält der Gast eine Bestätigung per E-Mail und wird auf eine Hotel-App hingewiesen. Die Hotel-App dient zur weiteren Informationsbereitstellung, einschließlich Anreisehinweisen, Parkmöglichkeiten und Angeboten im Hotel. Ein digitaler Pre-Check-In ermöglicht es Gästen, Meldescheine vorab auszufüllen, was den Check-In vor Ort beschleunigt und das Personal entlastet.

4.3 Stay-Phase

Auch während des Aufenthalts bieten digitale Prozesse zahlreiche Möglichkeiten zur Verbesserung der Gästeerfahrung. Der Check-In kann durch Selbstbedienungsterminals oder digitale Hotel-Apps beschleunigt werden. Digitale Gästemappen auf den Zimmern, integriert in Hotel-Apps oder durch In-Room Tablets, ermöglichen Gästen den bequemen Zugriff auf Informationen, Tipps, Services und die Speisekarte des hoteleigenen Restaurants. Durch integrierte Bestellfunktionen können Gäste beispielsweise Zimmerservice oder Spa-Anwendungen direkt über die digitale Gästemappe buchen. Hierdurch werden nicht nur Abläufe optimiert, sondern auch Upselling-Möglichkeiten geschaffen. Weiterhin kann eine smarte Raumsteuerung in den Zimmern integriert werden. Diese ermöglicht Gästen die automatisierte Steuerung von Licht, Heizung, Klimaanlage und Vorhängen. Die Nutzung von IoT-Geräten bietet nicht nur mehr Komfort, sondern auch die Möglichkeit, den Energieverbrauch zu reduzieren. Hierdurch leisten Hotels einen Beitrag zum Umweltschutz und senken gleichzeitig ihre Betriebskosten.

4.4 Post-Stay-Phase

In der Post-Stay-Phase ist eine Präsenz auf Online-Bewertungsportalen von großer Bedeutung. Reisende informieren sich vermehrt über die Erfahrungen anderer Gäste, bevor sie sich für eine Unterkunft entscheiden. Positive Bewertungen stärken die Glaubwürdigkeit des Hotels und erhöhen die Wahrscheinlichkeit von wiederholten Buchungen. Eine gezielte Nutzung von E-Mail-Marketing ermöglicht es Hotels, in Kontakt mit Gästen zu bleiben. Dies kann personalisierte Angebote, Neuigkeiten oder Informationen zu Veranstaltungen und Upgrades beinhalten. Durch die Implementierung eines Loyalty-Programms können Hotels Anreize für wiederholte Buchungen schaffen. Die Vorteile für Gäste, wie exklusive Rabatte, kostenlose Upgrades oder Zusatzleistungen, fördern die Bindung an das Hotel. Die Digitalisierung ermöglicht es Hotels, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und langfristige Kundenbeziehungen aufzubauen.

5 Effizienzsteigerung für Hotelbetreiber

Automatisierte Prozesse und datengesteuerte Entscheidungen ermöglichen eine effizientere Betriebsführung. Dies führt zu Kosteneinsparungen und einer Steigerung der Gesamtrentabilität für Hotelbetreiber.

6 Sicherheitsaspekte im Smart Tourismus

Die Integration von Technologien im Tourismus wirft auch Sicherheitsfragen auf. Datenschutz und -sicherheit sowie Cybersicherheit sind zentrale Aspekte. Die Sammlung und Verarbeitung persönlicher Informationen erfordern strenge Datenschutzmaßnahmen, um das Vertrauen der Gäste zu gewährleisten.

6.1 Datenschutz und -sicherheit

Die Sammlung und Verarbeitung von persönlichen Informationen erfordert strenge Datenschutzmaßnahmen, um das Vertrauen der Gäste zu gewährleisten.

6.2 Cybersicherheit

Smart Hotels sind anfällig für Cyberangriffe. Eine robuste Cybersecurity-Infrastruktur ist entscheidend, um sensible Daten vor unbefugtem Zugriff zu schützen.

7 Trends in der Branche

7.1 Nachhaltigkeit

Die Nachhaltigkeit im Hotelgewerbe gewinnt zunehmend an Bedeutung. Smart Hotels setzen vermehrt auf umweltfreundliche Technologien und Prozesse, um den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Die Integration von smarten Energiemanagement-Tools ermöglicht es Hotels, Ressourcen zu schonen und den CO2-Ausstoß aufzuzeigen und zu analysieren, um ihn zu reduzieren.

Automatisierte Raumsteuerungssysteme bieten nicht nur Gästen mehr Komfort, sondern tragen auch zur Energieeffizienz des Hotels bei. Diese Systeme regulieren die Umgebung im Hotelzimmer automatisch, indem sie Licht, Heizung, Klimaanlage und Vorhänge steuern. Die Raumtemperatur wird beispielsweise automatisch angepasst, wenn ein Gast das Zimmer verlässt. Dies minimiert den Energieverbrauch, da Räume nur bei Bedarf beheizt oder gekühlt werden.

Systeme zur Energieverbrauchsmessung ermöglichen es Hotels, den Energieverbrauch ihres gesamten Gebäudes zu optimieren. Durch die kontinuierliche Überwachung können Energiesparmöglichkeiten identifiziert und umgesetzt werden. Dies kann den Einsatz erneuerbarer Energien, die Optimierung von Beleuchtungssystemen oder die Nutzung energiesparender Geräte umfassen. Die Reduzierung des Energieverbrauchs nicht nur in den Zimmern sondern im gesamten Hotelbetrieb trägt zur ökologischen Verantwortung bei und senkt gleichzeitig die Betriebskosten.

7.2 Integration von Augmented Reality (AR)

AR-Technologien ermöglichen personalisierte Stadtführungen und interaktive Erfahrungen für Gäste.

8 Fokuswoche Smart Hotel

Um die Vor- und Nachteile der aktuellen Trends für Gäste und Hotelbetreiber:innen im Bereich Smart Hotel auszutauschen und zu diskutieren hat der InnovationPort im April 2023 eine Fokuswoche zum Thema durchgeführt. Der Fokus lag darin, das Bewusstsein für die Zukunft der Hotellerie zu schärfen, die aktuellen Trends und ihre Auswirkungen aufzuzeigen.

Der Inhalt der Beiträge und Ausstellungsexponate war eine Kombination aus Veränderungen der Gästebedürfnisse, Vorstellung neuer Technologien der fortschreitenden Digitalisierung und zukunftsgewandten, nachhaltigen Angeboten, die einen Einfluss auf die Positionierung der Hotels, dem Branding, in der Zukunft haben. Durch ein tiefgreifendes Verständnis der aktuellen Trends können Hotels ihre Wettbewerbsfähigkeit aktiv stärken. Die Digitalisierung ermöglicht nicht nur eine effiziente Betriebsführung, sondern auch eine individuelle Ansprache der Gäste. Die Integration von Nachhaltigkeitspraktiken trägt nicht nur zum Umweltschutz bei, sondern kann auch als Differenzierungsmerkmal im Wettbewerb dienen. Der Weg zu einem Smart Hotel erfordert Engagement, Investitionen und eine kontinuierliche Anpassung an die sich wandelnden Anforderungen. Hotels, die diese Herausforderungen annehmen, haben die Chance, nicht nur langfristig erfolgreich zu sein, sondern auch einen positiven Beitrag zur Gesellschaft und Umwelt zu leisten.

Literatur

Betterspace GmbH (2023). Die wichtigsten Hotel-Trends 2023: Neue Technologien, mehr Personalisierung und nachhaltige Veränderungen. URL: https://betterspace360.com/hotel-trends-2023/

Betterspace GmbH (2023). Digitalisierung im Hotel: Grundlagen, Tools und die digitale Guest Journey. URL: https://betterspace360.com/pro/e-book-digitalisierung-hotel/

Betterspace GmbH (2023). WORKBOOK: Schritt für Schritt zur perfekten digitalen Gästemappe. URL: https://betterspace360.com/pro/workbook-digitale-gaestemappe/

Müller, A. et al. (2023). "Cybersecurity Measures in Smart Tourism: A Comprehensive Review." International Journal of Tourism Security, 15(4), 189-205.

Smith, J. (2022). "The Impact of IoT on the Hospitality Industry." Journal of Smart Hospitality, 10(2), 45-58.

Bildnachweise

FutureHotel Prozesskette: © Fraunhofer IAO, IAT Universität Stuttgart

Hotellerie 4.0: © Statista